Chef de Partie / Koch EFZ
Restaurant Ringgenberg
BernFestanstellungVeröffentlicht 16.5.2026
Über den Job
Du verstärkst unser 7-köpfiges Küchenteam im Restaurant Ringgenberg in Bern als erfahrene Persönlichkeit. Mit regionalen Produkten und eigenen Ideen setzt du kulinarische Trends um.
Aufgaben
- Leitung einer Küchenpartie mit eigenverantwortlichem Bereich
- Kreative Mitgestaltung der Speisekarte mit hochwertigen, regionalen Produkten
- Zusammenarbeit mit dem Team in einem lebhaften Restaurantbetrieb
- Ausbildung und Förderung von Mitarbeitenden
- Strukturierte, detailorientierte Umsetzung bei hohem Tempo
Profil
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ
- Nachgewiesene Erfahrung als Chef de Partie oder vergleichbare Position
- Leidenschaft für hochwertige, mediterrane und regionale Küche
- Selbständige, strukturierte Arbeitsweise mit Liebe zum Detail
- Teamgeist, Belastbarkeit und positive Einstellung
Rahmenbedingungen
- Start
- Mai/Juni 2026 oder nach Vereinbarung
- Standort
- Bern
- Vertrag
- Langfristige Festanstellung
Skills
Koch/Köchin EFZChef de PartieKüchenbetriebTeamführungMediterrane KücheRegionale Produkte
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