Pizzaiolo (m/w/d) 100% Festanstellung
Ospena Group AG
Centre Commercial & de Loisirs,rte des Jeunes 10, 1212 LancyFestanstellungVeröffentlicht 13.5.2026
Über den Job
Bei Molino bereitest du italienische Spezialitäten in hoher Qualität zu – von Pizzas über Pasta bis zu traditionellen Fisch- und Fleischgerichten. Du arbeitest in einem entspannten Ambiente und übernimmst Verantwortung in der Küche.
Aufgaben
- Zubereitung und Service von Speisen und Desserts in Mittags- und Abendschicht
- Tägliche Mise-en-Place und Organisation deines Arbeitsbereichs
- Bestellungen, Lieferkontrolle, Inventare sowie Hygiene und Sicherheit nach HACCP/KOPAS
- Unterstützung des Chefs bei Menüplanung und Qualitätsstandards
- Vertretung des Chefs in dessen Abwesenheit
Profil
- Abgeschlossene Berufsausbildung (CFC) als Koch/Köchin
- Mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie, idealerweise in Leitungsfunktion
- Fundierte Kenntnisse traditioneller italienischer Rezepte
- Serviceorientierung, gute Kommunikation und gepflegtes Erscheinungsbild
- Teamfähigkeit, Eigeninitiative und Kundenfokus
- Französisch (fließend), Italienisch von Vorteil
Rahmenbedingungen
Flexible Arbeitszeiten
- Pensum
- 100%
- Vertrag
- Festanstellung (CDI)
Benefits
- 13. Monatsgehalt + Gehalt über CCNT-Standard
- Kostenlose Verpflegung während Arbeitszeiten
- 14 Wochen Mutterschafts- / 2 Wochen Vaterschaftsurlaub
- 25% Rabatt auf alle Leistungen der Ospena Group AG
- Reduktion auf Versicherungen (SWICA), Fitnessstudio (CHF 200 Rabatt Activ Fitness)
- Spezialkonditionen bei Migros Bank und Mobile-Abos
- Interne und externe Weiterbildungen
Skills
PizzaherstellungItalienische KücheKüchenhygiene (HACCP/KOPAS)TeamleitungFranzösischCFC Koch/Köchin
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