Bäcker/in mit Linienverantwortung
Jackie's GmbH
Kemptpark 18, 8310 KemptthalFestanstellungVeröffentlicht 22.4.2026
Über den Job
Wir sind eine dynamische, wachsende Bäckerei in Kemptthal bei Winterthur, spezialisiert auf glutenfreie, laktosefreie und vegane Backwaren. Du übernimmst Linienverantwortung in der Produktion und arbeitest in einem jungen, engagierten Team mit.
Aufgaben
- Leitung und Überwachung der Produktionslinie
- Herstellung und Qualitätskontrolle von Backwaren nach Vorgaben
- Koordination und Anleitung des Produktionsteams
- Eigenverantwortliche Planung und Organisation der Abläufe
- Sicherstellung von Hygienestandards und Lebensmittelsicherheit
Profil
- Abgeschlossene Grundausbildung als Bäcker/in EFZ oder EBA
- Eigeninitiative und Selbstständigkeit
- Ausgeprägter Teamgeist und Kommunikationsfähigkeit
- Pragmatische Denkweise und Flexibilität
- Bereitschaft, aktiv am Wachstum eines Startups teilzuhaben
Rahmenbedingungen
- Pensum
- 80–100%
- Arbeitszeiten
- Montag bis Freitag, Tagschicht
- Vertrag
- Festanstellung
Skills
Bäckerei-GrundausbildungLinienführungQualitätskontrolleHygienemanagement
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