Polyvalente Restaurationsmitarbeiterin / Restaurationsmitarbeiter
Safeguard global Switzerland
1001 LausanneTemporärVeröffentlicht 29.5.2026
Über den Job
Wir suchen polyvalente Restaurationsmitarbeitende für abwechslungsreiche Kurzeinsätze in der Region Grosslausanne. Du arbeitest in qualitativ hochwertigen gastronomischen Betrieben und wirst Teil eines engagierten Teams.
Aufgaben
- Vorbereitung von Rohstoffen: Auftauen, Waschen, Zuschneiden, Mise en place, Kochen oder Aufwärmen
- Zusammenstellung von Gerichten in der Küche oder an der Theke
- Saalvorbereitung, Vitrinenpflege, Nachbevorratung und Verpackung für den Ausser-Haus-Verkauf
- Strikte Einhaltung von Hygienestandards und Lebensmittelsicherheit (HACCP)
- Wartung von Maschinen und Utensilien wie Kochplatten, Kühlschränken und Getränkeautomaten
Profil
- Mindestens 2 Jahre Berufserfahrung in der Gastronomie
- Schnell, flexibel und vielseitig einsetzbar
- Stressresistent und belastbar bei hohem Tempo
- Gute Französischkenntnisse
- Eigenes Fahrzeug erforderlich
Rahmenbedingungen
Missionen in der Region Grosslausanne, flexible Einsatzdauer
Skills
RestaurationKüchenvorbereitungHACCPFranzösischPolyvalenz
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