Einkaufsberater/in für Hotellerie und Gastronomie
PHAR SA
Place Saint François 2, 1003 LausanneFestanstellungVeröffentlicht 9.5.2026
Über den Job
Du begleitest ein Kundenportfolio im Bereich Hotellerie und Restauration und wirst zur Referenzperson für Einkaufsoptimierungen und Cost Control. Du kombinierst fachliche Unterstützung mit innovativen Lösungsvorschlägen.
Aufgaben
- Kundenbetreuung und Beratung in Einkaufs- und Kostenoptimierungsfragen
- Unterstützung bei Neuöffnungen und strategischen Einkaufsprojekten
- Identifikation von Optimierungspotentialen im Einkaufsmanagement
- Regelmässiger Austausch mit Kunden zur Bedarfsermittlung
- Koordination zwischen Kunden und Lieferantennetzwerk (150+ Partner)
- Reisedienste im gesamten Schweizer Territorium
Profil
- Ausbildung in Hotellerie/Restauration oder vergleichbare Qualifikation
- Mehrjährige Erfahrung in Kundenmanagement und idealerweise im Einkaufsbereich
- Praktisches Verständnis für die Hotel- und Gastronomiebetriebe
- Eigenverantwortlich, organisiert und lösungsorientiert
- Flexibel, kontaktfreudig und strukturiert in der Prioritätenmanagement
- Fliessend Französisch oder Deutsch, sehr gute Kenntnisse der jeweils anderen Sprache
Rahmenbedingungen
- Pensum
- 100%
- Start
- Per sofort
- Vertrag
- Festanstellung
- Sprache
- Französisch oder Deutsch (jeweils sehr gute Kenntnisse der anderen Sprache erforderlich)
Skills
KundenmanagementEinkaufsmanagementCost ControlHotellerie- und GastronomieindustrieFranzösisch | Deutsch
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