Bestätigter Chefkoch
OK Job SA
GenèveFestanstellungVeröffentlicht 16.5.2026
Über den Job
Wir suchen für unsere Gourmet-Kunden in Genf einen erfahrenen Chefkoch mit Leidenschaft für hochwertige Küche und technische Perfektion.
Aufgaben
- Eigenverantwortliche Leitung deines Posten (Warm- oder Kaltküche)
- Einhaltung von Standards, technischen Rezepten und HACCP-Normen
- Mitgestaltung der kreativen Dynamik im Restaurant
- Schnelle Anpassung an etablierte Teamstrukturen
- Arbeit in geteilten oder durchgehenden Schichten nach Bedarf
Profil
- Mehrjährige Erfahrung in gehobenen Restaurants oder Michelin-Stern-Etablissements (obligatorisch)
- Eidgenössisches Fähigkeitszeugnis (EFZ) Küche minimum
- Hohe Eigenständigkeit und Teamfähigkeit
- Ausgeprägter Sinn für Organisation und Detailorientierung
- Leidenschaft für Gastronomie und kulinarische Innovation
Rahmenbedingungen
- Standort
- Genève
- Vertrag
- Nach Vereinbarung
Skills
Haute CuisineHACCPTeamleitungWarmküche | KaltkücheMenüplanungCFC Cuisine
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