Rôtisseur
Hotelis SA (Bern)
2502 BielFestanstellungVeröffentlicht 28.4.2026
Über den Job
Du bereitest Poulet und Rôtis in unseren Foodtrucks zu und betreust Kunden mit Freundlichkeit. Du übernimmst Zubereitung, Zuschnitt, Besteck und Kasse.
Aufgaben
- Vorbereitung und Garen von Poulet und Rôtis nach hohen Qualitätsstandards
- Kundenbedienung, Beratung und Kassendienste
- Lagerverwaltung mit voller Rückverfolgbarkeit und Kontrolle der Frische
- Einhaltung von Hygiene- und Lagerungsnormen
- Wartung der Küchengeräte, des Fahrzeugs und des Verkaufsbereichs
Profil
- CFC als Koch/Köchin oder mindestens 3 Jahre Berufserfahrung in Schweizer Küchen
- Führerschein Kategorie B
- Fließend Französisch und Deutsch, idealerweise zweisprachig
- Selbstständig, proaktiv und eigenverantwortlich
- Erfahrung im Foodtruck-Betrieb von Vorteil
Rahmenbedingungen
- Standort
- Biel
Skills
KochenKüchenhygieneKundenbedienungKassenverwaltungLagerverwaltung
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