Brauer/Lebensmitteltechnologe
Heineken Switzerland AG
Kasernenstrasse 36, 7000 ChurFestanstellungVeröffentlicht 20.4.2026
Über den Job
Du arbeitest in einem erfahrenen Team von 12 Brauern am Produktionsstandort Chur und bist verantwortlich für die Bierherstellung in Sudhaus, Gär- und Lagerkeller. Du steuerst automatisierte Anlagen, löst Produktionsprobleme und unterstützt den technischen Service.
Aufgaben
- Bedienung und Steuerung des Sudhauses (Brewmaxx) sowie Gär- und Lagerkellerarbeiten
- Identifikation, Analyse und Lösung von Produktionsproblemen
- Optimierung und Überwachung des Produktionsprozesses
- Mitarbeit bei Verbesserungsmassnahmen nach TPM/Lean-Methodik
- Datenpflege in modernen Infosystemen (Proleit Integrate)
- Support im Bereich Utilities und mechanische Arbeiten im technischen Dienst
Profil
- Abgeschlossene Lehre als Brauer oder Lebensmittechnologe FR Brauen
- 2-3 Jahre Berufserfahrung in einer Brauerei
- Sichere Kenntnisse automatischer Sudhaus-Systeme (z.B. Brewmaxx)
- Gute IT-Kenntnisse und Erfahrung mit modernen Steuerungssystemen
- Teamfähig, initiativ, belastbar und bereit für 3-Schichtbetrieb
- Technische Affinität und Bereitschaft, über das klassische Brauer-Profil hinaus zu wachsen
Rahmenbedingungen
- Pensum
- 41 Stundenwoche, 3-Schichtbetrieb
- Start
- nach Vereinbarung
- Vertrag
- Festanstellung
Benefits
- 5 Wochen Ferien + 13. Monatsgehalt
- Faire Zulagen für Schicht- und Pikettarbeit
- Sehr gute Pensionskassenleistungen, 2 Jahre Lohnfortzahlung bei Krankheit/Unfall
- Gratis Parkplatz und Getränke (Kaffee, Mineralwasser)
- Vergünstigung auf eigene Biere
- Umzugskostenbeteiligung
- Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten
Skills
BierbrauereiSudhaus-Systeme (Brewmaxx)Proleit IntegrateSteuerungssystemeIT-KenntnisseTPM/Lean
Passende Jobs per KI-Matching
Erstelle dein kostenloses Profil und erhalte automatisch passende Stellen.
Kostenlos registrieren