Lehrling Restaurationsfachmann/frau 3. Lehrjahr
Fondation Pré Pariset
Place Neuve 3, 1009 PullyLehrstelleVeröffentlicht 13.5.2026
Über den Job
Du absolvierst dein 3. Lehrjahr als Restaurationsfachmann/frau im Restaurant Delta der Fondation Pré Pariset in Pully. Das moderne Restaurant mit Terrasse bietet 54 Plätze und legt Wert auf hochwertige, hausgemachte Küche.
Aufgaben
- Professioneller Service à table: Bestellungsaufnahme, Verkaufsberatung und Kasse
- Buffet-Management: Getränkevorbereitung, Bestandskontrolle und Lieferverwaltung
- Mise en place und Dekoration des Restaurants, der Terrasse und bei Buffets
- Wartung von Material und Mobiliar nach HACCP-Normen
- Regelmäßige Reinigungsarbeiten und Ordnung im Restaurant
Profil
- Sehr gute französische Sprachkenntnisse erforderlich
- Ausgeprägtes Interesse an Verkauf und Beratung
- Excellent Kommunikations- und Kontaktfähigkeiten
- Gepflegtes Äußeres und sorgfältige Arbeitsweise
- Organisationstalent, Liebe zum Detail und hohe Reinigungsstandards
- Praktisch veranlagter, enthusiastischer und motivierter Charakter
Rahmenbedingungen
- Eintritt
- 1. August 2026
- Pensum
- Vollzeit
- Vertrag
- Lehrstelle
- Sprache
- Französisch erforderlich
- Arbeitszeiten
- Attraktive Arbeitszeiten (Restaurant schliesst nach 18:30 Uhr)
Benefits
- Vielfältige Ausbildung mit modernem Handwerk
- Betreuung durch qualifizierte und aufmerksame Ausbilder
- Interne Lernbegleiterin während der gesamten Ausbildung
- Dynamisches Arbeitsumfeld mit humanem Kontakt
- Unternehmenskultur basierend auf Respekt, Kommunikation und Teamfähigkeit
Skills
FranzösischKundenserviceKassensystemHACCPTeamfähigkeit
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