Diätkoch/Diätköchin 80%
Hôpital intercantonal de la Broye HIB
Avenue de la colline 3, 1530 PayerneFestanstellungVeröffentlicht 19.5.2026
Über den Job
Du unterstützt das Hôpital Intercantonal de la Broye (HIB) in Payerne in der Küche und sorgst für die Zubereitung und Verteilung von Mahlzeiten in einem modernen Spitalumfeld.
Aufgaben
- Produktion und Verteilung von Spitalmahlzeiten
- Umsetzung von diätetischen Regimen und Vorgaben
- Verwaltung von Speisebestellungen im IT-System
- Einhaltung von Hygiene-, Qualitäts- und Sicherheitsnormen
- Zusammenarbeit mit dem Küchen- und Ernährungsteam
Profil
- Abschluss als Koch/Köchin (CFC) + Diätetiker/in (CFC)
- Gute Kenntnisse des HACCP-Systems und geltender Normen
- Sicherer Umgang mit Office-Anwendungen (Microsoft Office)
- Erfahrung in Spitalküchen von Vorteil
- Dynamische, proaktive Persönlichkeit mit Teamfähigkeit
Rahmenbedingungen
- Pensum
- 80%
- Vertrag
- Festanstellung
- Startdatum
- Nach Vereinbarung
- Sprache
- Französisch
- Standort
- Payerne (VD)
Skills
DiätetikHACCPSpitalkücheMicrosoft OfficeKüchenmanagement
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