Schichtleiter*in Gastronomie Sihlcity
Migros Zürich
Kalanderpl. 1, 8045 ZürichFestanstellungVeröffentlicht 27.5.2026
Über den Job
Du leitest eine Schicht bei HITZBERGER – dem nachhaltigen Fastfood-Konzept des Sternekochs Hitzberger in der Sihlcity. Du verantwortest Produktion, Verkauf und Administration eines dynamischen Gastronomie-Teams.
Aufgaben
- Herstellung frischer Produkte (Wraps, Poké Bowls, Sandwiches, Salate, Smoothies)
- Kassenverkauf und Gästeberatung zu Produkten und natürlichen Zutaten
- Schichtleitung, Personalkoordination und Teamverantwortung
- Betriebsöffnung/-schliessung, Kassenabschluss und Schichtverantwortung
- Bestellwesen, Lagerkontrolle und Organisation
Profil
- Abgeschlossene Grund- oder Weiterbildung (Gastronomie von Vorteil)
- 1–2 Jahre Berufserfahrung in Gastronomie
- Bereitschaft für erste Führungserfahrungen
- Sicherheit in Front und Administration, Gästeorientierung mit Herzblut
- Innovativ, flexibel, zahlenaffin und deutschsprachig (mind. A2)
Rahmenbedingungen
- Arbeitsort
- Zürich West (Sihlcity)
- Vertrag
- Festanstellung
Benefits
- Gesundheitsförderung (Massagen, Gesundheitschecks)
- ÖV-Mobilitätsbonus CHF 350.– p.a.
- Handy-Abo Sonderkonditionen
- Pensionskasse mit hoher Arbeitgeberbeteiligung
- Cumulus-Punkte, Migros Bank Vorzugszinsen
- Sportbonus CHF 1000.– p.a. (z.B. M-Fitnesscenter)
- Bildungsbonus CHF 1000.– p.a., Klubschule Migros
- GMZ Young Talents Community mit Projekte und Events
- Kultur- und Freizeit-Rabatte
Skills
GastronomieSchichtleitungKassenmanagementBestellwesenTeamführung
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