Bar-Fachkraft Restaurant Metropol
Kramer Gastronomie AG
Fraumünsterstrasse 12, 8001 ZürichFestanstellungVeröffentlicht 28.5.2026
Über den Job
Du bist die Geheimzutat im Restaurant Metropol – einer lebendigen Institution mitten in Zürich mit moderner japanischer Küche, Events und anspruchsvollen Gästen. Werde Teil eines eingespielten Teams in einem geschichtsträchtigen neubarocken Haus.
Aufgaben
- Cocktails und Drinks fachgerecht zubereiten und mit Gespür für Geschmack und Präsentation servieren
- Gäste aufmerksam beraten und sicher durch die Getränkeauswahl führen
- Barablauf strukturiert organisieren und Abläufe koordinieren
- Kassensystem und Inkasso bedienen
- Bargestaltung, Produktpflege, Hygiene und Service-Standards sicherstellen
- In verschiedenen Servicewelten arbeiten (Restaurant, Café, Terrasse, Events)
Profil
- Mehrjährige professionelle Barfach-Erfahrung
- Fundiertes Fachwissen zu Cocktails, Drinks und aktuellen Bartrends
- Sicheres und souveränes Auftreten auch unter Druck
- Qualitätsbewusstsein und Verantwortungsgefühl
- Fliessend Deutsch und Englisch
- Teamfähigkeit, Flexibilität und gepflegtes Auftreten
Rahmenbedingungen
- Standort
- Fraumünsterstrasse 12, 8001 Zürich
- Start
- ab sofort
- Vertrag
- Festanstellung
Skills
Cocktail-ZubereitungBarista-KenntnisseKassensystemDeutschEnglischGetränkekunde
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