Chef de Service 80-100%
Saigon Group GmbH
Gasometerstrasse 7, 8005 ZürichFestanstellungVeröffentlicht 20.5.2026
Über den Job
Du leitest den Servicebereich unseres angesehenen vietnamesischen Restaurants Co Chin Chin im Kreis 5 Zürich und sorgst für einen reibungslosen, professionellen Gastablauf.
Aufgaben
- Verantwortung für den täglichen Serviceablauf und die Gästebetreuung
- Führung, Motivation und Schulung des Serviceteams
- Sicherstellung von Service-, Qualitäts- und Hygienestandards
- Kompetente Beratung der Gäste zu Speisen und Getränken
- Tagesabschluss, Abrechnung und Einsatzplanung
- Koordination und Organisation der Serviceabläufe
Profil
- Ausbildung in Gastronomie oder mehrjährige Serviceerfahrung
- Selbständig, strukturiert und verantwortungsbewusst
- Belastbar und ruhig in stressigen Situationen
- Starke Führungs- und Kommunikationsfähigkeiten
- Gepflegtes Auftreten und hohe Serviceorientierung
- Deutsch und Englisch fliessend (Vietnamesisch von Vorteil)
Rahmenbedingungen
- Pensum
- 80-100%
- Vertrag
- unbefristet
- Standort
- Gasometerstrasse 7, 8005 Zürich (Kreis 5)
Benefits
- 50 % Mitarbeiterrabatt in unseren Restaurants
- Entwicklungsmöglichkeiten in etabliertem Familienunternehmen
- Flache Hierarchien und familiäre Unternehmenskultur
Skills
ServicemanagementTeamführungDeutschEnglischGastfreundschaftHygiene- & Qualitätsstandards
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