Küchenangestellte / Küchenangestellter Stewarding
Schweizerische Epilepsie-Stiftung
Bleulerstrasse 60, 8008 ZürichTemporärVeröffentlicht 27.5.2026
Über den Job
Du unterstützt ein erfahrenes Küchen-Team in einer Grossküche, das täglich rund 1200 Mahlzeiten zubereitet. Du hilfst in allen Bereichen der Küchenbetriebe — von der Reinigung über die Spülstrasse bis zur Produktion.
Aufgaben
- Reinigungsarbeiten nach HACCP-Vorschriften und -Standards in der Küche
- Einsätze an verschiedenen Geschirrspülstrassen
- Mitarbeit beim Speisebandservice und in der kalten und warmen Küche
- Einhaltung aller HACCP-Vorschriften während der Arbeit
- Gelegentliche Einsätze bei grösseren Anlässen wie Banketten und Büffets
- Schichtdienste in flexiblen Zeiten (06:00–19:45 Uhr)
Profil
- Abgeschlossene Ausbildung als Küchenangestellte / Küchenangestellter EBA
- Mehrjährige Berufserfahrung in einer ähnlichen Position, idealerweise in einer Grossküche
- Berufserfahrung in der Zubereitung von kalten und warmen Speisen
- Sehr gute Deutschkenntnisse (mind. Niveau B2)
- Saubere, präzise und speditive Arbeitsweise
Rahmenbedingungen
Befristete Anstellung, Schichtdienste zwischen 06:00 und 19:45 Uhr, monatliche Dienstpläne mit geregelten freien Wochenenden
Benefits
- 5 Wochen Ferien (ab 50 Jahren: 6 Wochen)
- Monatliche Dienstpläne mit flexiblen Freitagen
- Eigene Pensionskasse mit überdurchschnittlichem Arbeitgeberanteil
- Halbtax-Beteiligung und Apotheken-Vergünstigungen
- Mitarbeiterermässigung im Restaurant EPI Park
Skills
HACCP-VorschriftenKüchenhygieneSpeisezubereitung (kalte und warme Küche)Deutschkenntnisse B2
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