Küchenchef (m/w/d) 80–100% Zürich Altstetten

• Gesamtverantwortung für einen reibungslosen und strukturierten Küchenbetrieb
• Fachliche und personelle Führung des Küchenteams (10–15 Personen) inkl. Einsatzplanung
• Aktive Mitarbeit in der täglichen Produktion und Sicherung konstant hoher Qualität
• Wöchentliche Menüplanung mit Kalkulation und Wirtschaftlichkeit
• Planung und Umsetzung von Caterings und Events für Community, Firmen und externe Buchungen
• Verantwortung für Einkauf, Warenbewirtschaftung, Lagerhaltung und Kostenkontrolle

• Abgeschlossene Ausbildung als Köchin EFZ, idealerweise mit Weiterbildung zum Chefkoch/Küchenchef
• Mehrjährige Berufserfahrung in leitender Küchenfunktion in der Systemgastronomie
• Fundierte Kenntnisse in Menüplanung, Einkauf, Kalkulation und Warenwirtschaft
• Sicherer Umgang mit Hygiene- und Sicherheitsvorschriften (HACCP)
• Motivierende Führungspersönlichkeit mit ausgeprägter Hands-on-Mentalität
• Sehr gute Deutschkenntnisse; weitere Sprachen sind ein Plus

Pensum 80–100% | Start April/Mai 2026 oder nach Vereinbarung | Festanstellung | Attraktive Arbeitszeiten mit freien Wochenenden und Feiertagen (Abendverfügbarkeit für Events erforderlich) | Betriebsferien über Weihnachten und Neujahr

• Verantwortungsvolle Position mit viel Gestaltungsspielraum beim Aufbau eines neuen Konzepts
• Stabiles, professionelles Umfeld in einem wachsenden Unternehmen
• Attraktive Arbeitszeiten mit freien Wochenenden
• Vergünstigte Mitarbeiterverpflegung
• Zugang zu Westhive Fitnessräumen
• Regelmässige Team-Events