Lehrling Koche/Köchin CFC
Eldora SA
VaudLehrstelleVeröffentlicht 20.3.2026
Über den Job
Bei Eldora SA, einem der grössten Restaurationsgruppen der Schweiz, wirst du eine umfassende Ausbildung zum Cuisinier CFC absolvieren. Du lernst in einem modernen Umfeld bei leidenschaftlichen Teams in der Kollektivgastronomie.
Aufgaben
- Zubereitung von Speisen unter Beachtung von Ernährungsvorgaben und Texturapassungen
- Anwendung verschiedener Schneid- und Garmethoden
- Anrichtung von Speisen auf dem Teller
- Wareneingangskontrolle und Lagerung von Lebensmitteln
- Durchführung von kulinarischen Animations-Events
- Einhaltung von Hygiene- und Lebensmittelsicherheitsvorschriften
Profil
- Interesse und Freude am Kochen und Arbeiten mit Lebensmitteln
- Gute körperliche Belastbarkeit
- Motiviert, zuverlässig und entschlossen zu lernen
- Sorgfalt, Pünktlichkeit und gute Zusammenarbeitsfähigkeit
- Gerne arbeiten mit älteren Menschen
- Französisch Niveau B2 (mündlich und schriftlich)
Rahmenbedingungen
- Ausbildungsstart
- September 2026
- Einsatzort
- Vaud (Rolle)
Benefits
- Vielfältige Lernumgebung mit modernen Trainingsmöglichkeiten
- Attraktive Arbeitszeiten
- Praktikumsmöglichkeiten in verschiedenen Eldora-Einrichtungen
- Interne Events und Aktivitäten für Lernende
Skills
KochenLebensmittelhygieneTeamfähigkeitFranzösisch B2
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