Koch EFZ in Pfäffikon Schwyz
Hotelis SA (Zürich)
Pfäffikon SZFestanstellungVeröffentlicht 9.5.2026
Über den Job
Du kochst in einer modernen Mensa-Küche der Kantonsschule Pfäffikon und produzierst täglich bis zu 300 Mittagessen. Deine Gerichte werden an drei Schulstandorte in der Umgebung geliefert und direkt an Schüler und Lehrpersonen serviert.
Aufgaben
- Produktion von Speisen in der warmen und kalten Küche
- Lieferfahrten zu zwei weiteren Standorten und Aufbau des Buffets vor Ort
- Vertretung des Küchenverantwortlichen bei Abwesenheit
- Hygiene- und Reinigungs-Management nach HACCP-Standard
- Direkter Gästekontakt beim Servieren und Front-Cooking
- Abwasch und allgemeine Küchenarbeiten im Team
Profil
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch EFZ
- Berufserfahrung idealerweise in der Gemeinschaftsgastronomie
- Gast- und serviceorientiert mit Auge für Details
- Deutsch fliessend (mind. B1)
- Führerschein B erforderlich
- Selbständig und flexibel arbeiten
Rahmenbedingungen
100% Festanstellung, Start Mai 2026, Montag–Freitag, 5 Wochen bezahlte + 8 Wochen unbezahlte Ferien, kostenloser Parkplatz, Wochenenden und Feiertage frei
Benefits
Gute Pensionskassenlösung, interne Schulungen und Fachkurse, modernes Arbeitsumfeld mit kreativen Gestaltungsspielraum, wertschätzendes Team
Skills
Koch EFZGemeinschaftsgastronomieHACCPDeutsch B1+
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