Diätköchin/Diätkoch Standort Triemli
Stadtspital Zürich
ZürichTemporärVeröffentlicht 16.5.2026
Über den Job
Wir suchen für unsere Küche am Standort Triemli eine zuverlässige und engagierte Diätköchin oder einen Diätkoch. Du produzierst bedürfnisgerechte, innovative Verpflegung für Diätpatientinnen und -patienten unter Einhaltung ärztlicher Verordnungen und Diätvorschriften.
Aufgaben
- Produktion von gesundheitlich und hygienisch einwandfreier Diätverpflegung nach ärztlichen Verordnungen
- Einhaltung von Rezepturen, Kostformen und Diätanweisungen
- Selbstständige Erstellung, Erfassung und Korrektur von Rezepten
- Kochen nach modernen ernährungsphysiologischen Erkenntnissen und innovativen Kochtechniken
- Reibungsloser Ablauf an der Speiseverteilung und Verantwortung für Sauberkeit und Ordnung
Profil
- Abgeschlossene Lehre als Koch/Köchin mit Zusatzlehre als Diätkoch/-köchin
- Erfahrung in vergleichbarer Position und in Grossküchen
- Kochen nach modernen Garmethoden und Erkenntnissen
- Idealerweise EDV-Kenntnisse (Menüwahlsystem Orga-Card)
- Offene, belastbare Persönlichkeit mit sauberer, effizienter und selbstständiger Arbeitsweise
Rahmenbedingungen
Befristete Position am Stadtspital Zürich. Attraktive Anstellungsbedingungen und ausgezeichnete Sozialleistungen der Stadt Zürich.
Skills
DiätkücheGrossküche-ManagementLebensmittelhygieneRezepturmanagementModerne Kochtechniken
Passende Jobs per KI-Matching
Erstelle dein kostenloses Profil und erhalte automatisch passende Stellen.
Kostenlos registrieren