F&B Administrative Assistant
AG GRAND HOTELS ENGADINERKULM
Via Veglia 18, 7500 St. MoritzFestanstellungVeröffentlicht 27.5.2026
Über den Job
Als F&B Administrative Assistant bist du der zentrale Enabler unserer gesamten Food & Beverage Division im Luxushotel Kulm. Du verbindest administrative Präzision, moderne Hospitality-Technologie und operativen Service auf höchstem Niveau.
Aufgaben
- Reservierungs-Management für alle Outlets über Hotelsoftware (Telefon, E-Mail, vor Ort)
- Menü-Design und Koordination mit Küche, Marketing und Restaurantleitung via Ai-web-to-print
- Tägliche Erstellung von Halbpensions-Menüs, Mitarbeiter-Menüs und Buffetbeschriftungen (Saison)
- Bearbeitung individueller Gästeanfragen (Aperitifs, Geburtstage, spezielle Wünsche)
- Koordination von Gästeaufmerksamkeiten mit Front Office und Room Service
- Erstellung von Firmenrechnungen und professionelle Korrespondenz
Profil
- Abgeschlossene Hotel- oder kaufmännische Ausbildung mit relevanter Berufserfahrung
- Verhandlungssicher in Deutsch und Englisch (Wort und Schrift); Italienisch von Vorteil
- Sicherer Umgang mit MS Office und Hotel-Systemen (z.B. Opera Cloud)
- Ausgeprägtes Organisationstalent mit hoher Zuverlässigkeit und Diskretion
- Ruhig unter Druck, lösungsorientiert und mit echtem Gastgeber-Mindset
- Hands-on-Mentalität und stilsicheres Auftreten auf höchstem Servicelevel
Rahmenbedingungen
- Pensum
- Vollzeit | Start: Nach Vereinbarung | Vertrag: Festanstellung | Sprachen: Deutsch, Englisch (Italienisch von Vorteil)
Benefits
Entwicklungsmöglichkeiten, komfortable Unterkunft, preiswerte Verpflegung im Personalrestaurant, Vergünstigungen als Mitarbeiter einer renommierten Schweizer Hotelgruppe.
Skills
MS OfficeOpera Cloud | Hotel-SystemenDeutschEnglischAi-web-to-print | ViewneoReservierungs-ManagementAdministrative Arbeit
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