Milchtechnologe/in - Butterei
Cremo SA
Villars-sur-GlâneFestanstellungVeröffentlicht 9.5.2026
Über den Job
Cremo sucht einen erfahrenen Milchtechnologen (m/w) für die Butterei. Du wirst verantwortlich sein für die Herstellung von Butter und Butteröl sowie für die Einhaltung höchster Hygienestandards.
Aufgaben
- Herstellung von Frischbutter, Industriebutter und Butteröl
- Pasteurisierung von Rahm und Vorbereitung von Kulturen nach etablierten Protokollen
- Überwachung der Produktion und Einhaltung aller Zeitvorgaben
- Sorgfältige Reinigung der Anlagen und des Arbeitsumfelds nach Hygieneprotokollen
- Effiziente Zusammenarbeit im Team mit Flexibilität bei den Arbeitszeiten
- Aktive Mitarbeit bei der kontinuierlichen Verbesserung von Prozessen
Profil
- CFC als Milchtechnologe oder gleichwertige Ausbildung im Milchbereich
- Bewährte Erfahrung in Käserei, Molkerei oder Lebensmittelindustrie
- Praktisches und theoretisches Wissen in der Butterherstellung
- Fliessend Französisch für sichere Kommunikation
- Vorbildliche Hygienestandards und Gewissenhaftigkeit
- Teamfähigkeit, Flexibilität und gute Stressresistenz
Rahmenbedingungen
- Festanstellung | Schichtarbeit | Standort
- Villars-sur-Glâne
Benefits
- Interne Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten
- Rabatte bei über 150 Partnern via Swibeco-Plattform
- Zusatzversicherungen (Krankheit und Unfall) und Familienausgleich
Skills
MilchtechnologieButterherstellungPasteurisierungHygienemanagementAutomatisierte AnlagenFranzösisch
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