Commis de Cuisine (m/w/d)
DoN Switzerland AG
KlotenFestanstellungVeröffentlicht 16.5.2026
Über den Job
Du arbeitest als Commis de Cuisine für DoN Switzerland AG am Flughafen Zürich und unterstützt ein hochmotiviertes Küchen-Team bei der täglichen Zubereitung von Premium-Catering für internationale Flughafen-Lounges. Mit Leidenschaft, Qualität ohne Kompromisse und innovativen Konzepten schaffen wir kulinarische Erlebnisse auf höchstem Niveau.
Aufgaben
- Mise en Place und Vorbereitung auf deinem zugeteilten Posten
- Zubereitung und Präsentation von Gerichten nach Vorgaben
- Qualitätssicherung: Abschmecken, Temperaturkontrollen, Haltbarkeit prüfen
- Sauberkeit und Ordnung auf deinem Posten sowie in Kühlhäusern gewährleisten
- Unterstützung von Chef de Partie, Köchen und dem gesamten Küchen-Team
- Ausfüllen von Checklisten und Mithilfe bei Bestellungsmanagement
Profil
- Abgeschlossene Kochausbildung
- Praktische Erfahrung in der Küche und sicherer Umgang mit Lebensmitteln
- Hohes Hygiene- und Qualitätsbewusstsein
- Selbstständige, saubere und organisierte Arbeitsweise
- Deutsch fliessend, gutes Englisch
- Flexibilität für Schicht-, Wochenend- und Feiertagsarbeit (05:00–23:00 Uhr)
Rahmenbedingungen
- Pensum
- Vollzeit | Start: Nach Vereinbarung | Vertrag: Festanstellung | Sprache: Deutsch (fliessend), Englisch (gut)
Benefits
- Kostenlose Mitarbeiterverpflegung
- CHF 50/Monat Zuschuss für Arbeitsweg
- Aktive Unterstützung bei Weiterbildungen (intern & extern)
- Rabatte bei ausgewählten Unternehmen am Flughafen Zürich
- Geburtstags- und Jubiläumsgeschenke
- Mitarbeiter-werben-Mitarbeiter-Prämie
Skills
KochausbildungLebensmittelhandlingHygiene & QualitätskontrolleDeutschEnglisch
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