Chef de Partie 90% (Temporär)
Ospena Group AG
Place du Molard 7, 1204 GenèveTemporärVeröffentlicht 22.5.2026
Über den Job
Bei Molino bereitest du Pizzas, Pasta-Spezialitäten, Fisch- und Fleischgerichte sowie hausgemachte Desserts zu. Du arbeitest in entspannter Atmosphäre und nach höchsten Qualitätsstandards in einem italienischen Restaurant in Genf.
Aufgaben
- Organisation und Leitung deines Küchenbereichs (Partie)
- Vorbereitung und Service von Speisen und Desserts mittags und abends
- Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsstandards (HACCP/KOPAS)
- Unterstützung des Chefs bei Planung und Qualitätskontrolle
- Wareneinkauf, -annahme und -lagerung
- Reinigung und Kontrolle des Arbeitsplatzes
Profil
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin (CFC)
- Mehrjährige Berufserfahrung in vergleichbarer Position
- Gute Französischkenntnisse (fließend)
- Serviceorientierung und Kundenfokus
- Gepflegtes Erscheinungsbild
- Italienischkenntnisse von Vorteil
Rahmenbedingungen
90% Pensum, Temporärer Arbeitsvertrag (CDD) Flexible Arbeitszeiten möglich
- Sprachkulturelle Anforderung
- Französisch erforderlich
Benefits
- 13. Monatslohn
- 14 Wochen Mutterschaftsurlaub / 2 Wochen Vaterschaftsurlaub
- Kostenlose Verpflegung während der Arbeitszeit
- 25% Rabatt auf Ospena Group AG Dienstleistungen
- Attraktive Sozialleistungen (Versicherungen, Fitness-Rabatte)
- Interne und externe Weiterbildungsmöglichkeiten
Skills
Kochausbildung (CFC)KüchenverwaltungHACCP/LebensmittelsicherheitPasta- und PizzazubereitungFranzösisch
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