Fleischfachmann*frau EFZ / EBA Produktion 100%
Bigler AG Fleischwaren
Industriestrasse 19, 3294 Büren an der AareFestanstellungVeröffentlicht 8.4.2026
Über den Job
Bigler AG ist ein traditionelles Familienunternehmen mit über 750 Mitarbeitenden und steht seit Generationen für höchste Qualität in der Fleischverarbeitung. Wir suchen dich für abwechslungsreiche Tätigkeiten in der modernen Produktion.
Aufgaben
- Zusammenstellen von Chargen nach Rezeptur in der Wursterei oder Salzerei
- Herstellen von Wurstmassen, Halbfabrikaten und hochwertigen Schinken
- Füllen und Fertigen verschiedener Wurst- und Schinkenprodukte
- Salzen und Pökeln von Rohpökelwaren
- Bedienung moderner Tumbleranlagen und Produktionsmaschinen
- Aufbereitung von Rohmaterialien
Profil
- Abgeschlossene Berufslehre als Fleischfachmann*frau EFZ oder Fleischfachassistent*in EBA
- Gute körperliche Verfassung und Belastbarkeit
- Flexible Arbeitszeiten und frühes Arbeitsbeginn (05:00 Uhr) möglich
- Sehr gute Deutschkenntnisse
- PC-Anwenderkenntnisse (ERP-Systeme von Vorteil)
- Erste Berufserfahrung von Vorteil
Rahmenbedingungen
- Pensum
- 100% | Ort: Büren an der Aare | Start: nach Vereinbarung
Benefits
- Sicherer Arbeitsplatz in etabliertem Familienunternehmen
- Moderne Produktionsmittel und motiviertes Team
- Attraktive Mitarbeitervergünstigungen
- Interne Entwicklungsmöglichkeiten
Skills
FleischverarbeitungWurstherstellungPökelverfahrenProduktionsanlagenPC-AnwenderkenntnisseDeutsch
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