Stv. Chef de Service 80-100% - befristet
Ringier AG
8008 ZürichTemporärVeröffentlicht 14.5.2026
Über den Job
Ringier sucht per 1. Juni 2026 bis 30. September 2026 eine:n Stv. Chef de Service (80-100%) für "The Studio" im Pressehaus Zürich. Du führst das Service-Team und sorgst für exzellente Gastzufriedenheit in unserem modernen Restaurant-Konzept.
Aufgaben
- Führung und Organisation des Service-Teams für reibungslosen Tagesablauf
- Empfang und Betreuung von Gästen mit herausragendem Service-Standard
- Überwachung von Qualitätsstandards und Hygienevorschriften (HACCP)
- Verwaltung von Reservierungen und Optimierung der Personalplanung
- Verwaltung von Bestellungen, Inventar und Lagerverwaltung
- Organisation von Events und Sonderveranstaltungen; Reklamationsmanagement und administrative Aufgaben
Profil
- Ausbildung in Gastronomie oder vergleichbare Qualifikation mit Serviceerfahrung
- Ausgewiesene Führungs- und Organisationsfähigkeiten
- Dienstleistungs- und Qualitätsbewusstsein, auch unter Druck belastbar
- Kommunikationsstark, teamorientiert, professionelles Auftreten
- Erfahrung in Eventorganisation und Reklamationsmanagement
- MS-Office und idealerweise Reservierungs- sowie Kassensysteme
Rahmenbedingungen
Einsatzbereitschaft Montag bis Sonntag (5-Tage Woche) nach Schichtplan, Öffnungszeiten 07:30-22:00 Uhr. Start: 1. Juni 2026 oder nach Vereinbarung. Befristung bis 30. September 2026.
Benefits
Kostenloses Personalrestaurant mit frischen Mahlzeiten, gratis Kaffee/Tee/Wasser/Früchte. Attraktive Lage im Seefeld, 5 Gehminuten vom See entfernt.
Skills
TeamführungGastgewerbe-AusbildungEvent-OrganisationReklamationsmanagementMS-OfficeReservierungs- | Kassensysteme
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