Leiter/in Kambly Erlebnis Café, Laden, Confiserie, Events
Kambly SA Spécialités de Biscuits Suisses
Mühlestrasse 4, 3555 TrubschachenFestanstellungVeröffentlicht 13.5.2026
Über den Job
Du leitest das meistbesuchte Ausflugsziel der Region und gestaltest täglich unvergessliche Erlebnisse für unsere Gäste. Als Leiter/in eines lebhaften öffentlichen Ortes führst du ein engagiertes Team und verantwortest Café, Fabrikladen, Confiserie und Events.
Aufgaben
- Führung des gesamten Café-Teams (ca. 15 Mitarbeitende) und Leitung aller vier Bereiche
- Sicherstellung hoher Qualitäts- und Hygienestandards sowie Gästeerlebnis
- Kennzahlen überwachen, interpretieren und zielgerichtete Massnahmen einleiten
- Koordination der internen Zusammenarbeit zwischen allen Bereichen
- Verkaufsförderung, Sortimentsgestaltung und Merchandising begleiten
- Standortstrategie weiterentwickeln und Jahresziele/Budget verantworten
Profil
- Ausbildung als Detailhandelsspezialist/in oder Hotelfachschule
- Mehrjährige Führungserfahrung als Store Manager im Lebensmittel- oder Konsumgüterhandel
- Erfahrung in Gastronomie oder Eventbetrieb von Vorteil
- Dienstleistungsorientiert, organisiert, kommunikativ und durchsetzungsstark
- Deutsch verhandlungssicher; Französisch und Englisch von Vorteil
- Bereitschaft zur Wochenendarbeit
Rahmenbedingungen
- Pensum
- 100% | Standort: Trubschachen (Mühlestrasse 4, 3555)
Benefits
- Personalrestaurant
- REKA-Checks
- ÖV-Anschluss direkt vor dem Haus
- Kostenlose Parkplätze
- Fachliche und persönliche Weiterentwicklung in traditionsreichem Familienunternehmen
Skills
MitarbeiterführungStore ManagementGastronomie | Event ManagementQualitätssicherungDeutschVerkaufsförderung
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