Commis de Cuisine
DoN Switzerland AG
Obstgartenstrasse 38, 8302 KlotenFestanstellungVeröffentlicht 12.5.2026
Über den Job
Du arbeitest in den exklusiven SWISS Lounges am Flughafen Zürich und Genf und unterstützt unser Küchenteam bei der Zubereitung kulinarischer Highlights auf Premium-Niveau. Wir suchen jemanden, der mit Leidenschaft und Qualitätsbewusstsein mitgestaltet.
Aufgaben
- Mise en Place und Vorbereitung auf deinem zugeteilten Posten
- Zubereitung und Präsentation von Gerichten nach Vorgaben
- Qualitätssicherung durch Abschmecken, Haltbarkeitskontrolle und Temperaturkontrollen
- Unterstützung von Chef de Partie und Küchenteam
- Reinigung und Kontrolle von Kühlhäusern sowie Wartung deines Arbeitsplatzes
- Ausfüllen von Checklisten (Temperatur, Wareneingänge) und Meldung von Reparaturen
Profil
- Abgeschlossene Kochausbildung und praktische Kocherfahrung
- Hohe Fachkompetenz im Umgang mit Lebensmitteln
- Sehr gute Deutschkenntnisse und gutes Englisch
- Hohes Hygiene- und Qualitätsbewusstsein
- Selbstständige, saubere Arbeitsweise mit Organisationstalent
- Flexibilität bei Schicht-, Wochenend- und Feiertagsarbeit (05:00–23:00 Uhr)
Rahmenbedingungen
- Pensum
- Vollzeit | Start: nach Absprache | Vertrag: Festanstellung | Sprache: Deutsch/Englisch
Benefits
- Kostenlose Verpflegung
- Aktive Förderung von Weiterbildungen (intern und extern)
- CHF 50/Monat Zuschuss für Arbeitsweg
- Rabatte und Vergünstigungen am Flughafen Zürich
- Geburtstags- und Jubiläumsgeschenke
- Prämie bei Mitarbeiter-Werben-Mitarbeiter
Skills
KochausbildungLebensmittelkundeHygienestandardsDeutschEnglischQualitätskontrolle
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