Chef de Partie Entremetier
Gasthof Schützen Steffisburg AG
SteffisburgFestanstellungVeröffentlicht 16.5.2026
Über den Job
Du verantwortest den Entremetier Posten in unserem traditionellen Gasthof mit modernem Flair. Bei uns steht Teamgeist, Professionalität und Leidenschaft für Kulinarik im Mittelpunkt – mit dem Bonus: Sonntag frei!
Aufgaben
- Verantwortung für den Entremetier Posten in a la carte, Bankett und Catering
- Selbstständiges Arbeiten, Vorbereiten und Bestellwesen
- Mitgestaltung der Speisekarten
- Mitarbeit auf anderen Posten und in Mittag- & Abendeservice
- Einhaltung von HACCP und Sicherheitsvorschriften
Profil
- Ausbildung als Koch EFZ
- Erfahrung auf dem Entremetier Posten oder vergleichbare Position
- Deutsch in Wort und Schrift
- Effizient, zuverlässig, teamfähig, flexibel und zielorientiert
Rahmenbedingungen
Festanstellung gemäss L-GAV, Sonntag frei
Benefits
- Nur 1/3 BVG Abzug statt 50 %
- Nach 2 Jahren 5 zusätzliche Ferientage pro Jahr
- Mitarbeiterschulung und Weiterbildungsmöglichkeiten
- Reduktion in Partnerbetrieben (Krone Thun, Vennerhus Grosshöchstetten)
- Thunersee Staff-Card mit Vergünstigungen
- Sonderkonditionen in Schweizer Hotels
- Faire Trinkgeldregelung
- Gratis Parkplatz und 10 Meter zum ÖV
Skills
KochenEntremetierHACCPSpeisekartenplanungDeutsch
Passende Jobs per KI-Matching
Erstelle dein kostenloses Profil und erhalte automatisch passende Stellen.
Kostenlos registrieren