Chef de Service – Seelounge Thunersee
Niederhorn Gastro AG
Schmockenstrasse 253, 3803 BeatenbergFestanstellungVeröffentlicht 8.5.2026
Über den Job
Die Niederhorn Gastro AG sucht ab Mitte Juni (oder nach Vereinbarung) einen Chef de Service für die Seelounge Thunersee in Beatenbucht. Pensum 60–100 %.
Aufgaben
- Operative Leitung der Seelounge und Sicherstellung reibungsloser Serviceabläufe (Self-Service)
- Führung, Einsatzplanung und Motivation des Serviceteams
- Aktive Mitarbeit im Service und professionelle Gästebetreuung
- Schichtführung, Kassenwesen und Abrechnungen
- Warenbewirtschaftung, Inventuren sowie Einhaltung der HACCP-Richtlinien
Profil
- Abgeschlossene Berufslehre als Restaurationsfachmann/-frau EFZ oder vergleichbare Ausbildung
- Erfahrung in ähnlicher Position, idealerweise mit erster Führungserfahrung
- Hands-on-Mentalität und ausgeprägte Gästeorientierung
- Sehr gute Deutschkenntnisse; Englisch und Französisch von Vorteil
- Flexibel für Abend- und Wochenendeinsätze
Benefits
- Motiviertes Team in kollegialem Arbeitsumfeld
- Modernes Konzept mit regionaler Qualität
- Arbeitsplatz in einer der schönsten Regionen der Schweiz
Skills
Restaurationsfachmann EFZServiceleitungTeamführungKassenwesenHACCPWarenbewirtschaftungGästebetreuungDeutschEnglischSchichtplanung
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