Küchenchef / Chef de Partie
Safeguard global Switzerland
VaudTemporärVeröffentlicht 15.5.2026
Über den Job
Wir suchen Küchenchefs und Chefs de Partie für flexible Einsätze im Kanton Waadt (La Côte, Lausanne, La Riviera). Du arbeitest in anspruchsvollen, professionellen Umgebungen und bist Teil dynamischer Teams.
Aufgaben
- Vorbereitung von Speisen und Anrichten der Teller nach etablierten Standards
- Zubereitung und Garen von Gerichten à la minute, teilweise in direktem Kundenkontakt
- Sauberkeitund Organisation deines Arbeitsplatzes sicherstellen
- Strikte Einhaltung von Hygiène- und Lebensmittelsicherheitsnormen (HACCP)
- Zusammenarbeit mit dem Team in hochfrequentierten Küchen
Profil
- Anerkannte Ausbildung in Kulinarik mit mindestens 2 Jahren Berufserfahrung
- Belastbar bei hohem Arbeitsaufkommen, gutes Kundenservice-Verständnis und Stressresistenz
- Teamfähigkeit und ausgeprägte soziale Kompetenzen
- Sorgfalt, technische Kompetenz, Verantwortungsbewusstsein und Flexibilität
Rahmenbedingungen
Temporäre Missionen, variable Pensum, sofortiger oder zeitnaher Start
Skills
Cuisine professionnelleHygiène et sécurité alimentaire (HACCP)Dressage d'assiettesGestion de poste de travailTravail en équipe
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