Restaurationsleiter/-in und Stv. Ressortleiter/-in Gastronomie
Stiftung Wagerenhof, Institution für Menschen mit geistiger Behinderung
Asylstrasse 24, 8610 UsterFestanstellungVeröffentlicht 27.4.2026
Über den Job
Du führst die Cafeteria des Wagerenhof, eine Institution für Menschen mit geistiger Behinderung, und vertrittst bei Abwesenheit den Ressortleiter Gastronomie. Als Restaurationsleiter/-in leitest du ein Team von bis zu 6 Personen und sorgst im Alltag sowie bei Anlässen für ein exzellentes Gastgebererlebnis.
Aufgaben
- Organisatorische, fachliche und personelle Führung der Cafeteria und aller internen und externen Anlässe
- Leitung von 6 Mitarbeitenden und Förderung eines wertschätzenden Teamklimas
- Kostenkalkulation, korrekte Abrechnung und unternehmerische Verantwortung
- Stellvertretung des Ressortleiters in Führungsaufgaben und Administration (20-40%)
- Koordination mit Event Office, Freizeit und anderen Abteilungen
- Gastgeberpräsenz vorleben und Standards in Service und Qualität setzen
Profil
- Ausbildung in Gastronomie (Restaurationsfachfrau/-mann, Hotelfachfrau/-mann) von Vorteil
- Führungskompetenz mit Präsenz und Authentizität im Team
- Serviceorientierung, Qualitätsbewusstsein und unternehmerisches Denken
- Hohe Flexibilität und Dienstleistungsbereitschaft
- Stilsicheres Deutsch in Wort und Schrift
- Affinität zu den Leitbildern der Stiftung Wagerenhof
Rahmenbedingungen
- Pensum
- 100%
- Start
- Per sofort oder nach Vereinbarung
- Vertrag
- Unbefristet
- Standort
- Uster (Asylstrasse 24)
Skills
PersonalführungGastronomieKostenkalkulationService & GastfreundschaftTeammanagement
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