Bar-Fachkraft Restaurant Metropol
Kramer Gastronomie AG
ZürichFestanstellungVeröffentlicht 16.5.2026
Über den Job
Du bist die Geheimzutat im Restaurant Metropol in Zürich – einem modernen Restaurant mit japanischer Küche, lebendigen Events und anspruchsvollen Gästen mitten in der Stadt. Dein Einsatzgebiet ist die Bar, wo Qualität und Professionalität zählen.
Aufgaben
- Drinks und Cocktails fachgerecht zubereiten und mit Gespür für Geschmack und Präsentation servieren
- Gäste aufmerksam beraten und sicher durch die Getränkeauswahl führen
- Barablauf strukturiert organisieren und Abläufe koordinieren
- Kassensystem bedienen, Inkasso durchführen und Barbestände verwalten
- Hygiene-, Produkt- und Service-Standards konsequent einhalten
- In verschiedenen Servicewelten (Restaurant, Café, Terrasse, Events) flexibel arbeiten
Profil
- Mehrjährige Berufserfahrung als Bar-Fachkraft
- Fundiertes Fachwissen und Interesse an aktuellen Getränken und Bartrends
- Qualitätsbewusstsein, Verantwortungsgefühl und hohe Flexibilität
- Selbstständige Arbeitsweise mit ausgeprägter Teamfähigkeit
- Fliessend Deutsch und Englisch (mindestens sicher)
- Gepflegtes Auftreten und Leidenschaft für den Beruf
Rahmenbedingungen
- Start
- ab sofort
- Standort
- Zürich (zentrale Lage)
- Vertrag
- Festanstellung
- Team
- ca. 40 Personen, eingespieltes Team mit kurzen Entscheidungswegen
Skills
Cocktail-ZubereitungBarmanagementGästeberatungDeutschEnglischKassensystem
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