Chef de Partie
Geneva Country Club SA
BellevueFestanstellungVeröffentlicht 9.5.2026
Über den Job
Wir suchen einen erfahrenen Chef de Partie für unser Restaurant im David Lloyd Country Club Geneva. Du packst anspruchsvolle kulinarische Herausforderungen auf höchstem Niveau an.
Aufgaben
- Leitung einer Küchensektion (Partie) mit Verantwortung für Qualität und Konsistenz
- Zubereitung und Anrichtung von Speisen nach höchsten Standards
- Führung und Anleitung des Küchenpersonals in deinem Bereich
- Einhaltung von Hygienevorschriften und Lebensmittelsicherheit
- Zusammenarbeit mit dem Küchenchef und dem Team
Profil
- Minimum 3–4 Jahre Berufserfahrung als Chef de Partie oder vergleichbar
- Hohe fachliche Kompetenz und Leidenschaft für Gastronomie
- Liebe für Herausforderungen und Qualitätsanspruch
- Teamfähigkeit und Führungsverantwortung
- Stressresistenz und Zuverlässigkeit
Rahmenbedingungen
- Vollzeitposition
- Stellenantritt: 1. Juni 2026 oder früher
- Festanstellung
Skills
KüchentechnikenPersonalführungLebensmittelhygieneMenüplanungQualitätskontrolle
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