Stellvertretende/r MSP Köchin/Koch 37%
Association de la Maison des Jeunes
Rue du Signal 18, 1880 BexTemporärVeröffentlicht 19.5.2026
Über den Job
Die Association de la Maison des Jeunes sucht eine stellvertretende MSP Köchin/Koch für die TakTik-Prestation in Bex. Du begleitest Jugendliche in ihrer Ausbildung und managst die zentrale Küche des Standorts.
Aufgaben
- Leitung und Begleitung von Küchenworkshops für Jugendliche (15-20 Jahre)
- Menüplanung, Zubereitung und Servieren von hochwertigen Mahlzeiten für ca. 35 Personen täglich
- Individuelle und Gruppen-Begleitung mit Dokumentation der pädagogischen Arbeit
- Mitentwicklung von individuellen Förderzielen und Aktivitätsprogrammen
- Küchenverwaltung: Einkaufsplanung, Budgetverantwortung, Hygiene- und Sicherheitsstandards
- Zusammenarbeit mit dem multiprofessionellen Team und Teilnahme an Sitzungen
Profil
- Abschluss als Koch/Köchin (CFC) oder gleichwertiger Abschluss
- Ideal: Zusatzdiplom als Maître socio-professionnel (HES/ES)
- Mehrjährige Berufserfahrung in der Küche
- Erste Erfahrungen in der Begleitung von Adoleszenten von Vorteil
- Ruhige Arbeitshaltung, selbstständig und teamfähig
- Einwandfreier Polizeiauszug (Arbeit mit Minderjährigen erforderlich)
Rahmenbedingungen
- Pensum
- 37% | Start: 1. September 2026 | Vertrag: Temporär | Sprache: Französisch | Bewerbungsfrist: 15. Juni 2026
Skills
KüchenmanagementMenüplanungPädagogische BegleitungLebensmittelhygieneTeamfähigkeit
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