
Sommelier (m/w/i) 100%
Bürgenstock Resort
Über den Job
Als Sommelier (m/w/i) bist du die Schnittstelle zwischen unseren Gästen und einer exzellenten Weinkultur. Du berätst unsere Gäste in allen zehn Restaurants, Bars & Lounges des Bürgenstock Resort und gestaltest aktiv unsere Weinverkostungen sowie Themenabende.
Aufgaben
- Persönliche und stilvolle Beratung unserer Gäste bei der Weinauswahl
- Entwicklung und Pflege der Weinkarten in Abstimmung mit dem F&B-Team
- Aktive Verwaltung und Kontrolle des Weinlagers
- Durchführung von Schulungen und Degustationen für Mitarbeitende
- Planung und Umsetzung von Wine-Tastings und Veranstaltungen
- Zusammenarbeit mit Serviceteams für optimale Pairings und Weinausschank
Profil
- Abgeschlossene Ausbildung in Gastronomie oder Hotellerie + Sommelier-Zertifizierung (WSET, ASI o. ä.)
- Mehrjährige Erfahrung im gehobenen Restaurant- oder Hotelumfeld
- Leidenschaft für Wein und fundiertes Wissen zu internationalen Anbaugebieten
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil
- Gepflegtes Auftreten, Verkaufskompetenz und Freude am Gästekontakt
- Selbstständige Arbeitsweise, Organisationstalent und Teamfähigkeit
Rahmenbedingungen
- Start
- ab September 2026 oder nach Vereinbarung
- Pensum
- 100%
- Vertrag
- Festanstellung
- Sprachen
- Deutsch, Englisch erforderlich
Benefits
Personalhaus mit Fitnessstudio, TV-Lounge, Billardraum und Bibliothek. Ermässigungen in Restaurants und Hotels für dich und Begleitpersonen. Vergünstigungen für Tennis, Golf, Sportartikel und Versicherungen. Gruppenkurse und REKA-Checks zu Vorzugskonditionen. Finanzielle Unterstützung für öffentliche Verkehrsmittel. Zugang zur Beekeeper-App, Weiterbildungen und interne Aufstiegsmöglichkeiten.
Skills
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