
Chef de Service w/m
Grand Casino Baden AG
Haselstrasse 2, 5400 BadenFestanstellungVeröffentlicht 27.5.2026
Über den Job
Als Chef de Service im Gourmet-Restaurant PLÜ des Grand Casino Baden AG verantworten Sie den reibungslosen Ablauf des gehobenen à-la-carte- und Bankettservice. Sie führen ein Team und prägen die Gastfreundschaft im Herzen von Baden mit.
Aufgaben
- Organisation und Leitung des Service im Restaurant, auf der Terrasse und bei Banketten
- Begrüssung und Platzierung der Gäste sowie Gastgeberfunktion
- Durchführung von Servicebesprechungen und Kommunikation wichtiger Informationen
- Einarbeitung, Schulung und Ausbildung der Restaurantfachleute sowie Lernenden
- Sicherstellung der Einhaltung von Hygienevorschriften (HACCP)
- Unterstützung bei der Kontrolle der Zeiterfassung
Profil
- Abgeschlossene gastronomische Berufslehre (EFZ) und Berufsbildnerkurs
- Mehrjährige Berufserfahrung im gehobenen à-la-carte- und Bankettservice
- Erste Führungserfahrung und Freude an der Arbeit mit jungen Menschen
- Ausgeprägter Dienstleistungs- und Servicegedanke, hohe Empathie
- Sehr gute Deutschkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil
- Bereitschaft zu Abend- und Wochenendeinsätzen
Rahmenbedingungen
Pensum 80–100%, Festanstellung, Baden
Benefits
Hybrides Arbeitsmodell mit Homeoffice-Optionen, Kantinenmahlzeiten für CHF 7, kostenlose Getränke, kostenloses Fitness- und Wellnesscenter, Massage-Bons, Weiterbildungsmöglichkeiten, Teamevents, Erfolgsbeteiligung, Geburtstags- und Jubiläumsgeschenke, 10 garantierte Feiertage, subventionierte Parkplätze.
Skills
GastronomieServiceFührungserfahrungTeamleitungDeutsch (fließend)HACCPAusbildung
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