Lehrling Köchin/Koch 3. Lehrjahr
Fondation Pré Pariset
Place Neuve 3, 1009 PullyLehrstelleVeröffentlicht 22.5.2026
Über den Job
Du absolvierst dein 3. Lehrjahr in einer modernen Küche mit diversen Aufgaben – von Spitalküche bis zum öffentlichen Restaurant. Die Fondation Pré Pariset betreibt drei Altersheime und ein Restaurant mit hohen Ansprüchen.
Aufgaben
- Zubereitung und Anrichtung der Speisen für das öffentliche Restaurant «le Delta» (Mittagsbetrieb)
- Produktion und Distribution von rund 380 Mahlzeiten täglich für die Bewohner der 3 Pflegeinstitutionen
- Vorbereitung von Backwaren und Patisserie
- Zusammenarbeit in einer Brigade von 18 Personen
Profil
- Obligatorische Schulzeit abgeschlossen
- Sichere Französischkenntnisse erforderlich
- Gute zwischenmenschliche Fähigkeiten und Teamfähigkeit
- Neugierig, dynamisch und kreativ
- Ordnungssinn, Attention to Detail und hohe Hygienestandards
Rahmenbedingungen
Lehrstelle ab 1. August 2026, durchgehend bis 19:00 Uhr, Arbeitsplatz in Pully
Skills
KochtechnikenPâtisserieGroßküchenmanagementFranzösischLebensmittelhygiene
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