Restaurationsfachfrau / Restaurationsfachmann EFZ
Klub am Bärenplatz AG
Käfiggässchen 10, 3011 BernFestanstellungVeröffentlicht 29.5.2026
Über den Job
Du unterstützt das Team des exklusiven Member- und Business-Clubs im Herzen Berns. In einem stilvollen Ambiente betreust du anspruchsvolle Gäste im à la carte und Eventbereich auf höchstem Niveau.
Aufgaben
- Betreuung und Beratung von Gästen im à la carte und Eventbereich
- Führen einer eigenen Servicestation mit Inkasso
- Professioneller Wein- und Getränkeservice
- Mitarbeit bei exklusiven Events, Business Lunches und Veranstaltungen
- Mise en Place und Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs
- Zubereitung der Snack-Karte und enge Zusammenarbeit mit der Küche
Profil
- Abgeschlossene Ausbildung als Restaurationsfachfrau/-mann EFZ
- Erfahrung in gehobener Gastronomie von Vorteil
- Gepflegtes, professionelles und sicheres Auftreten
- Freude an Gastgeberkultur und persönlichem Service
- Teamfähigkeit, Belastbarkeit und selbständige Arbeitsweise
- Gute Deutschkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil
Rahmenbedingungen
- Start
- 1. September
- Pensum
- Vollzeit
- Vertragstyp
- Festanstellung
- Sprachen
- Deutsch erforderlich, weitere Sprachen von Vorteil
Skills
RestaurationsserviceWein- und GetränkeserviceGastgeberkulturHACCP-KonzeptTeamfähigkeit
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