Stellvertretende Leitung Restaurant 70-80%
Der Burgerspittel
Viererfeldweg 7, 3012 BernFestanstellungVeröffentlicht 29.5.2026
Über den Job
Du unterstützt die Restaurantleitung in einer Altersinstitution und trägst mit Herzlichkeit und Professionalität dazu bei, dass sich unsere Bewohnenden wohlfühlen. Arbeite in einem gediegenen Ambiente mit kleinem, engagiertem Team.
Aufgaben
- Stellvertretung der Restaurantleitung und aktive Mitverantwortung von Führungsaufgaben
- Professionelle Betreuung von Gästen im Restaurant, Café und Kiosk
- Sicherung eines reibungslosen Tagesablaufs sowie Organisation von Anlässen und Seminaren
- Bedienung der Kassensysteme (TCPos) und Menüwahlsystem im Arbeitsalltag
- Verantwortung für korrekte interne und externe Abrechnungen
Profil
- Abgeschlossene Ausbildung im Gastronomiebereich (z.B. Bereichsleiter/in EFZ oder Hotelfachschule) mit fundierter Serviceerfahrung
- Erste Führungserfahrung oder motiviertes Anstreben des nächsten Karriereschritts
- Ausgeprägtes Gastgeberverständnis mit Serviceorientierung und Freude im Umgang mit älteren Menschen
- Strukturierte, selbstständige Arbeitsweise mit sicheren Prioritäten auch in hektischen Situationen
- Sicherer Umgang mit digitalen Tools und gute PC-Anwenderkenntnisse
Rahmenbedingungen
- Pensum
- 70-80%
- Start
- Per sofort oder nach Vereinbarung
- Vertrag
- Festanstellung
- Standort
- Bern, Viererfeldweg 7
Benefits
- Kostenlose Parkplätze und sehr gute Erreichbarkeit mit öV
- Vergünstigungen im Mitarbeiterrestaurant
- Sehr gute Sozialleistungen und Jahresarbeitszeit
- Möglicher Ferieneinkauf und Dienstaltersgeschenk ab 3 Jahren
Skills
GastronomieRestaurantleitungTCPos KassensystemServiceorientierungFührungskompetenzenMS Office | PC-Anwendungen
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