Koch EFZ 80% Schulbetrieb Willisau
Hotelis SA (Zürich)
Schlossfeldstrasse 8, 6130 WillisauFestanstellungVeröffentlicht 13.5.2026
Über den Job
Du kochst in der warmen und kalten Küche einer Mensa im Berufsbildungszentrum und arbeitest in einem kleinen, engagierten Team. Mit deinem EFZ bringst du die richtige Qualifikation mit.
Aufgaben
- Zubereitung von Gerichten in warmer und kalter Küche
- Aufbau und Präsentation des Salatbuffets
- Anrichten an der Menü-Station und Front-Cooking
- Gästekontakt während der Mittagszeit: Schöpfen, Buffetauffüllung, Essensausgabe
- Einhaltung des Reinigungs- und Hygienekonzepts nach HACCP
- Abwasch und allgemeine Küchentätigkeiten
Profil
- Abgeschlossene Berufsausbildung Koch EFZ
- Berufserfahrung, idealerweise in der Gemeinschaftsgastronomie
- Gast- und serviceorientiert mit Auge für Details
- Organisationstalent, saubere und selbstständige Arbeitsweise
- Teamfähig, flexibel, einsatzfreudig und verantwortungsbewusst
- Fliessende Deutschkenntnisse (mind. B1)
Rahmenbedingungen
- Pensum: 80%
- Arbeitszeiten: Montag–Freitag 07:30–15:15 Uhr oder 06:00–15:15 Uhr
- Wochenenden und Feiertage frei
- Standort: Schlossfeldstrasse 8, 6130 Willisau
Benefits
- 13 Wochen Ferien (5 Wochen bezahlt, 8 Wochen unbezahlt)
- Gute Sozialleistungen und Pensionskasse
- Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten (Schulungen, Fachkurse)
- Wertschätzendes Team und offene Unternehmenskultur
- Langfristige Perspektiven in erfolgreichem Gastronomieunternehmen
Skills
KochenKüchenhygieneHACCPGemeinschaftsgastronomieTeamfähigkeit
Passende Jobs per KI-Matching
Erstelle dein kostenloses Profil und erhalte automatisch passende Stellen.
Kostenlos registrieren