Fachverantwortlicher Qualität Food & Health Products
ABS Personalberatung AG
6000 Region ZentralschweizFestanstellungVeröffentlicht 28.5.2026
Über den Job
Du verantwortest zentrale Qualitäts- und Sicherheitsthemen bei proteinbasierten Produkten und kundenspezifischen Supplementproduktionen. Du stellst sicher, dass FSSC 22000, ISO 9001, GMP und HACCP an zwei Standorten zuverlässig umgesetzt werden.
Aufgaben
- Steuerung und Weiterentwicklung von QM- und QS-Themen im Food & Supplement-Bereich
- Überwachung von Produktqualität, Hygiene und Umgebungsmonitoring in der Produktion
- Erstellung und Freigabe von Spezifikationen, Etiketten und QMS-Dokumenten
- Begleitung von Produktentwicklungen, Erstproduktionen und CMO-Kundenprojekten aus Qualitätssicht
- Bearbeitung von Abweichungen, Reklamationen und Auditmassnahmen; Definition von CAPA-Massnahmen
- Audit-Durchführung und Dokumentation
Profil
- Abgeschlossenes Studium als Lebensmitteltechniker HF, Ingenieur FH/ETH oder BSc/MSc in Lebensmitteltechnologie, -wissenschaften, -chemie oder Biotechnologie
- Mehrjährige praktische Erfahrung in QS & QM der Food-, Supplements- oder Pharmabranche
- Fundierte Kenntnisse in FSSC 22000, ISO 9001, GMP und HACCP mit Audit-Erfahrung
- Strukturierte, selbstständige und qualitätsbewusste Arbeitsweise
- Fliessend Deutsch, gute Englischkenntnisse für Fachthemen
Rahmenbedingungen
- Pensum
- 80–100%
- Standort
- Region Zentralschweiz
- Vertrag
- Festanstellung
Benefits
Verantwortungsvolle Schlüsselrolle an der Schnittstelle zwischen Produktion, Entwicklung und Lohnherstellung Kurze Entscheidungswege und kollegiales Team in etabliertem, wachsendem KMU Vielseitige Möglichkeiten zur fachlichen Weiterentwicklung
Skills
FSSC 22000ISO 9001GMP | HACCPQualitätsmanagementsystemeAuditLebensmittelsicherheitDeutschEnglisch
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