Sous-Chef/Cheffe
Genossenschaft Migros Aare
Steinbachstrasse 28, 3123 BelpFestanstellungVeröffentlicht 5.5.2026
Über den Job
Du überzeugst mit deinem Engagement in unserem innovativen Gastronomie-Betrieb. Qualität, Frische und Gastfreundschaft sind dir selbstverständlich.
Aufgaben
- Operative Leitung der Produktion von kalten und warmen Speisen
- Qualitäts- und Prozesssicherung im Betrieb
- Budget- und Kostenbewirtschaftung verantworten
- Beurteilung und Förderung der Mitarbeitenden
- Vertretung des Betriebsleiters bei Abwesenheit
- Gästebetreuung und Warenpräsentation
Profil
- Abgeschlossene Grund- oder Weiterbildung (Koch/Köchin EFZ)
- Mehrjährige Berufserfahrung und Führungserfahrung in der Systemgastronomie
- Hohes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein
- Belastbarkeit, Flexibilität und hohe Leistungsbereitschaft
- Gute PC-Kenntnisse und digitale Fitness
- Verhandlungssicheres Deutsch
Rahmenbedingungen
Festanstellung am Standort Belp
Benefits
- 18 Wochen Mutterschaftsurlaub / 4 Wochen Vaterschaftsurlaub
- Migros-Pensionskasse
- Cumulus-Punkte in allen Migros-Filialen
- Finanzielle Beteiligung an Klubschule-Kursen
- Vergünstigte Fitness-Abonnements
- Beteiligung an Jahresabo öffentliche Verkehrsmittel
- Kostenlose Kontoführung Migros Bank
Skills
KüchenbetriebPersonalführungQualitätssicherungKosten-/BudgetkontrolleSystemgastronomiePC-Kenntnisse
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