Stellvertretende Geschäftsführung Ristorante Verdi
Bindella terra vite vita SA
Gerechtigkeitsgasse 7, 3011 BernFestanstellungVeröffentlicht 8.1.2026
Über den Job
Stellvertretende Geschäftsführung im traditionsreichen Ristorante Verdi in Bern. Du übernimmst Verantwortung in einem gehobenen italienischen Restaurant mit hauseigenem Weingut und elegant ausgestatteter Weinbar.
Aufgaben
- Stellvertretung der Geschäftsführung bei deren Abwesenheit
- Empfang und Betreuung von Gästen
- Führung und Unterstützung des Serviceteams
- Fachgerechtes Servieren von Getränken und Speisen
- Serviceabrechnungen und administrative Aufgaben (Zeiterfassung, Mitarbeiteradministration)
- Mithilfe bei Inventuraufnahmen
Profil
- Fundierte Gastronomiekenntnisse und erste Führungserfahrungen
- Kenntnisse im administrativen Bereich
- Frontorientierte, engagierte Persönlichkeit mit überzeugender Kommunikation
- Gute mündliche Deutschkenntnisse, Italienisch von Vorteil
Rahmenbedingungen
Pensum 80–100%, Festanstellung, zentraler Standort in Bern
Benefits
- 20% Vergünstigung in Ristoranti und Bindella Weinhandlung
- Prämie bis CHF 1000 bei erfolgreicher Mitarbeiterempfehlung
- Zugang zur Ferienwohnung auf dem Weingut Vallocaia in der Toskana
- Langfristige Entwicklungsmöglichkeiten
Skills
GastronomieerfahrungServiceleitungAdministrationDeutschGästebetreuung
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