Koch / Köchin
Bindella terra vite vita SA
Hotelgasse 10, 3011 BernFestanstellungVeröffentlicht 23.5.2026
Über den Job
Du kochst im beliebten Ristorante Lorenzini im Herzen Berns – ein pulsierender Arbeitsplatz mit Caffè, Weinbar und Restaurant an sieben Tagen pro Woche.
Aufgaben
- Gerichte für à la carte, Tagesmenus und Bankette kochen und anrichten
- Einen Posten selbständig führen und die Küche organisieren
- Lager bewirtschaften und Bestände überwachen
- Hohe Qualitätsstandards durchsetzen und HACCP-Hygienekonzept umsetzen
- Flexible Zusammenarbeit mit dem Team in einem dynamischen Umfeld
Profil
- Mehrjährige Berufserfahrung als Koch / Köchin
- Fundierte Fach- und Produktkenntnisse, vorzugsweise der italienischen Küche
- Gute Deutsch- und Italienischkenntnisse
- Teamfähig, ausdauernd und belastbar
- Saubere und effiziente Arbeitsweise
Rahmenbedingungen
Festanstellung, Langfristige Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb Bindella Unternehmungen
Benefits
- 20% Rabatt in Ristoranti, Bindella Weinhandlung und Pasticceria Dolcezze
- Prämie bis CHF 1000 bei erfolgreicher Mitarbeitendenvermittlung
- Zugang zur Ferienwohnung auf Weingut Vallocaia in der Toskana
Skills
KochenItalienische KücheHACCPDeutschItalienischLagerbestandsverwaltung
Passende Jobs per KI-Matching
Erstelle dein kostenloses Profil und erhalte automatisch passende Stellen.
Kostenlos registrieren