Linienführer/in Füllerei / Rohwurst
Ernst Sutter AG
Schlachthofstrasse 20, 9200 GossauFestanstellungVeröffentlicht 11.5.2026
Über den Job
Wir suchen eine erfahrene Linienführerin oder einen erfahrenen Linienführer für unsere Füllerei und Rohwurst-Produktion am Standort Gossau. Du übernimmst Verantwortung für hochwertige Produktionsanlagen und führst ein motiviertes Team.
Aufgaben
- Sicherstellung der Produktionsabläufe, Prozess- und Produktequalität
- Fachliche Führung und Anleitung der Mitarbeitenden
- Umsetzung aller Qualitäts-, Produktions-, Hygiene- und Arbeitssicherheitsrichtlinien
- Technische Bedienung der Maschinen und termingerechte Warenbereitstellung
- Optimierung der Produktivität und Buchen von Materialien im SAP-System
Profil
- Abgeschlossene Ausbildung als Fleischfachfrau/-mann oder Lebensmitteltechnolog/in
- Berufs- und Führungserfahrung in der Fleischwarenindustrie
- Gute MS Office- und SAP-Kenntnisse
- Bereitschaft zur Schichtarbeit
- Führerschein und eigenes Auto erforderlich
Rahmenbedingungen
- Festanstellung | Standort
- Gossau SG | Schichtarbeit
Skills
FleischfachausbildungProduktionsmanagementMaschinenführungSAPTeamführungQualitätskontrolle
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