Bäcker*in 80-100%
Bäckerei-Konditorei Sterchi AG
Bethlehemstrasse 2, 3027 BernFestanstellungVeröffentlicht 27.5.2026
Über den Job
Wir suchen eine erfahrene Bäcker*in, die das traditionelle Handwerk lebt und unser Team mit Verantwortung und eigenen Ideen mitprägt. Du arbeitest in einem familiengeführten Unternehmen mit 100 Jahren Tradition und 6 Filialen in Bern und Umgebung.
Aufgaben
- Herstellung hausgemachter Bäckerei-Produkte nach traditionellen Rezepten
- Teigherstellung und handwerkliche Aufarbeitung
- Bedienung und Beschickung der Öfen
- Einhaltung von Hygiene- und Lebensmittelvorschriften
- Unterstützung eines reibungslosen Produktionsablaufs
- Einbringung eigener Produktideen
Profil
- Abgeschlossene Ausbildung als Bäcker*in-Konditor*in EFZ oder EBA mit mehrjähriger Berufserfahrung
- Leidenschaft für traditionelles Bäckerhandwerk
- Belastbar auch zu Spitzenzeiten, zuverlässig und teamfähig
- Flexibilität und Kundenorientierung
- Bereitschaft für Nachtarbeit (Arbeitsbeginn 00.00–01.00 Uhr)
Rahmenbedingungen
- Pensum
- 80–100%
- Start
- 1. August 2026 oder nach Vereinbarung
- Vertrag
- Festanstellung
Benefits
- 5 Wochen Ferien
- Gratis-Frühstück und Parkplatz
- 30% Rabatt auf hausgemachte Produkte
- Weiterbildungsmöglichkeiten
- Kreativraum für eigene Ideen und Eigeninitiative
- Familiäres Arbeitsumfeld
Skills
BäckerhandwerkTeigherstellungOfenbedienungLebensmittelhygiene
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