Pâtissier / Pâtissière
Hotelis (Genève) Palexpo
1204 GenèveTemporärVeröffentlicht 12.5.2026
Über den Job
Wir suchen einen erfahrenen Pâtissier / eine erfahrene Pâtissière für eine temporäre Mission bei unserem Kunden Palexpo in Genf. Du verstärkst das Produktionsteam im Pâtisserie-Labor mit sofortigem Arbeitsbeginn.
Aufgaben
- Pâtisserie-Zubereitungen nach Rezepturen und Vorgaben herstellen
- Tägliche Produktion nach Qualitätsstandards durchführen
- Montage, Fertigstellung und Dekoration der Produkte ausführen
- Hygiene- und Lebensmittelsicherheitsnormen (HACCP) einhalten
- Arbeitsplatz sauber und organisiert halten
- Aktiv im Team mitarbeiten und den Laboralltag unterstützen
Profil
- Fundierte Ausbildung in Pâtisserie (CAP, CFC oder gleichwertig)
- Bestätigte Berufserfahrung in Pâtisserie (handwerklich oder industriell)
- Sichere Beherrschung von Pâtisserie-Techniken
- Kenntnisse der HACCP-Normen erforderlich
- Zuverlässig, präzise, organisiert und belastbar
- Teamfähig und gute Arbeitsmoral
Rahmenbedingungen
Mission temporaire, sofortiger Arbeitsbeginn, Standort Genf (Palexpo)
Skills
Pâtisserie-TechnikenHACCP-KenntnisseLebensmittelhygieneHandwerkliche Pâtisserie | Industrielle Pâtisserie
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