Linienführer/in Füllerei / Rohwurst
Ernst Sutter AG
9200 GossauFestanstellungVeröffentlicht 21.5.2026
Über den Job
Wir suchen eine erfahrene Linienführerin oder einen erfahrenen Linienführer für unsere Füllerei und Rohwurst-Produktion an unserem Standort in Gossau. Du führst ein motiviertes Team und sicherst Produktionsabläufe sowie höchste Qualitätsstandards.
Aufgaben
- Leitung und fachliche Betreuung der Produktionsteams
- Sicherstellung von Prozess- und Produktequalität sowie Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien
- Technische Bedienung und Optimierung der Produktionsanlagen
- Termingerechte Warenbereitstellung und Buchung im SAP-System
- Optimierung der Produktivität und kontinuierliche Prozessverbesserungen
Profil
- Abgeschlossene Ausbildung als Fleischfachfrau/-mann oder Lebensmitteltechnologin/-technologe
- Berufs- und Führungserfahrung in der Fleischwarenindustrie
- Grundkenntnisse in MS Office und SAP
- Bereitschaft zur Schichtarbeit
- Führerschein und Fahrzeug erforderlich
Rahmenbedingungen
Festanstellung, Schichtarbeit, Standort Gossau SG
Skills
FleischfachkompetenzProduktionsleitungSAPMS OfficeHygienerichtlinienSchichtarbeit
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