Alleinkoch mit Betreuungsauftrag 100%
Stiftung Arbeitskette
Badenerstrasse 705, 8048 ZürichFestanstellungVeröffentlicht 22.5.2026
Über den Job
Du bist Alleinkoch in einem modernen Gastrobetrieb der Stiftung Arbeitskette und begleitest psychisch beeinträchtigte Mitarbeitende. Ein vielfältiges Team, das gemeinsam wächst.
Aufgaben
- Zubereitung von gehobener Snack-Küche mit lokalen, frischen Produkten
- Verantwortung für Mise en Place und Organisation des Postens
- Einhaltung von Hygienestandards nach HACCP
- Personalessen inklusive Menüplanung
- Mitverantwortung für den reibungslosen Küchenablauf
- Unterstützung und Motivation von beeinträchtigten Mitarbeitenden und Lernenden
Profil
- Erfahrung in der Gastronomie und Küchenbetrieb
- Einfühlsame und offene Persönlichkeit mit ausgeprägter Sozialkompetenz
- Fähigkeit, Menschen durch positive Ausstrahlung zu motivieren
- Guter Humor und Stressresilienz
- Deutsch in Wort und Schrift
- Einwandfreier Leumund
Rahmenbedingungen
Pensum 100%, Standort Badenerstrasse 705, 8048 Zürich, attraktive Arbeitszeiten ohne Zimmerstunde
Benefits
- 5 Weiterbildungstage pro Jahr mit Kostenbeteiligung
- Ermässigungen in allen Betrieben der Stiftung Arbeitskette
- Fachliche Unterstützung bei pädagogischen Aufgaben
- Motiviertes Team mit kurzen Entscheidungswegen
- Sinnstiftende Arbeit mit Gestaltungsspielraum
Skills
KochkunstKüchenhygiene HACCPTeamfähigkeitDeutschSoziale Kompetenz
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