Sous-Chef / Sous-Cheffin
Genossenschaft Migros Aare
BelpFestanstellungVeröffentlicht 9.5.2026
Über den Job
Du leitest die operative Produktion von kalten und warmen Speisen in unserem innovativen Gastronomiebetrieb. Mit Engagement, Qualitätsbewusstsein und Gastfreundschaft sorgst du dafür, dass unsere Gäste sich zu Hause fühlen.
Aufgaben
- Operative Leitung der Speisenproduktion (kalt und warm)
- Qualitäts- und Prozesssicherung sowie Budget- und Kostenbewirtschaftung
- Beurteilung, Förderung und Führung des Küchenteams
- Aktive Mitarbeit im Team, Gästebetreuung und Warenpräsentation
- Vertretung der Betriebsleitung bei Abwesenheit
- Kassenunterstützung nach Bedarf
Profil
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ
- Mehrjährige Berufserfahrung und Führungserfahrung in der Systemgastronomie
- Hohes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein
- Starke Verkaufs- und Beratungskompetenzen mit Fokus auf Kundenzufriedenheit
- Belastbarkeit, Flexibilität und hohe Leistungsbereitschaft
- Gute PC-Kenntnisse und digitale Fitness, verhandlungssicheres Deutsch
Rahmenbedingungen
Festanstellung, Standort Belp, 100% Pensum
Benefits
- 18 Wochen Mutterschaftsurlaub, 4 Wochen Vaterschaftsurlaub
- Migros-Pensionskasse und attraktive Sozialleistungen
- Cumulus-Punkte in allen Migros-Filialen
- Vergünstigungen bei Migros Klubschule, Fitness, öV-Abonnement und Mobilität
- Vorzugskonditionen bei Migros Bank und Mobile-Abos
Skills
KüchenleitungKochenSystemgastronomiePersonalführungQualitätsmanagementBudgetmanagement
Passende Jobs per KI-Matching
Erstelle dein kostenloses Profil und erhalte automatisch passende Stellen.
Kostenlos registrieren