Köchin / Koch 45% Pensum
Fond. Deo Gratias, La maison de la Rouvraie
LausanneFestanstellungVeröffentlicht 9.5.2026
Über den Job
Wir suchen für unser Foyer in Bellevaux eine motivierte und flexible Person mit Erfahrung in der Küche. Du kochst für 13-18 Personen mit individuellen Bedürfnissen und Allergien – sinnvolle Arbeit in der psychiatrischen Rehabilitation.
Aufgaben
- Zubereitung von Mahlzeiten für Freitag bis Sonntag (36 Wochen/Jahr im 45%-Pensum)
- Vollständige Wochenmenü-Planung während 7 Wochen/Jahr (96%-Pensum)
- Berücksichtigung von Allergien und speziellen Ernährungsbedürfnissen der Bewohner
- Einkaufe mit Kollegin durchführen (Firmenfahrzeug vorhanden)
- Einhaltung des Labels "Fourchette Verte"
- Gelegentliche Sonntagseinsätze (ca. 7 pro Jahr)
Profil
- Berufserfahrung in der Küche
- Flexibilität bei Arbeitszeiten
- Verantwortungsbewusstsein und Sorgfalt bei der Zubereitung
- Verständnis für Menschen mit psychosozialen Schwierigkeiten
- Führerschein von Vorteil
Rahmenbedingungen
- Pensum
- 45% annualisiert (36 Wochen 45%, 7 Wochen 96%, plus ca. 7 Sonntagseinsätze)
- Vertrag
- Festanstellung
- Ort
- Lausanne-Bellevaux
- Arbeitszeiten
- Flexibel nach Plan, teilweise Wochenendarbeit
Skills
KüchenarbeitMenüplanungLebensmittelhandling
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